Hargai Makanan, Buang Sikap Membazir!
Kebiasaannya, musim perayaan disambut dengan pelbagai jenis makanan yang enak. Contohnya, ketupat, lemang, rendang dan dodol. Semua makanan yang dimasak pada musim perayaan selalunya akan dimasak dengan kuantiti yang banyak. Hal ini akan menyebabkan berlakunya pembaziran makanan yang berlebihan. Tan Sri Lee Lam Thye pernah berkata bahawa sebanyak 615, 000 metrik tan makanan yang telah dibuang oleh masyarakat pada bulan Ramadan. Tetapi jangan risau kerana setiap masalah pasti ada penyelesaiannya.
Credit:Google
Konsep ' Kurangkan '.
Pastikan kuantiti masakan yang dimasak betul-betul mengikut anggaran tetamu yang hadir. Anda tidak perlu membeli bahan masakan terlalu banyak cukuplah sekadar mengikut jumlah tetamu yang hadir. Salah satu cara lain ialah merancang untuk membuat rumah terbuka secara berkongsi bersama jiran tetangga. Melalui cara ini, amalan potluck adalah cara terbaik untuk mengurangkan pembaziran sekali gus mengurangkan perbelanjaan kita.
Berkongsi itu Tanda Sayang .
Credit:Google
Sejujurnya, pembaziran makanan memang susah untuk dielakkan. Oleh itu, apa salahnya berkongsi makanan yang berlebihan kepada orang lain terutamanya orang yang lebih memerlukan sekali gus kita dapat mengeratkan hubungan silaturahim antara satu sama lain. Selain itu, dengan berkurangnya pembuangan makanann, alam sekitar dapat dijaga dengan lebih baik.
Kempen Kesedaran .
Credit:Google
Pihak berkuasa boleh meningkatkan tahap kepekaan masyarakat tentang pembaziran makanan dengan menganjurkan kempen-kempen kesedaran. Melalui kempen ini, masyarakat akan mengambil berat tentang akibat pembaziran makanan. Pihak penganjur kempen kesedaran boleh menggunakan negara Jepun sebagai contoh negara yang tidak melakukan pembaziran makanan.
Menyediakan Akta Undang-Undang .
Pihak kerajaan berperanan penting untuk membuat dan mengambil tindakan undang-undang terhadap individu yang tidak bertanggungjawab melakukan pembaziran makanan. Sebagai contoh, pegawai penguat kuasa perlu memantau pengunjung restoran dan hotel yang melakukan pembaziran, sebelum disusuli amaran dan denda jika perbuatan itu masih berterusan.
blog yang sangat bermanfaat dan membantu dalam kehidupan seharian
ReplyDelete